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(1R)-(-)-桃金娘烯醛
(1R)-(-)-Myrtenal
产品别名
18486-69-6
(1R)-(-)-桃金娘烯醛
(1R)-(-)-Myrtenal
(1R)-2-Pinen-10-al
(-)-Myrtenal
(1R)-6,6-Dimethylbicyclo[3.1.1]hept-2-en-2-carboxaldehyde
(1R)-6,6-二甲基二环[3.1.1]庚-2-烯-2-甲醛
(1R)-2-蒎烯-10-醛
(-)-桃金娘烯醛
结构式
基本信息
Empirical Formula【经验(实验)分子式】 | C10H14O |
Molecular weight | 150.22 |
FEMA Number【FEMA编号】 | 3395 |
Beilstein | 2961587 |
Council of Europe no.【欧洲委员会编号】 | 10379 |
MDL number | MFCD00074768 |
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】 | 24901520 |
Flavis number【Flavis编号】 | 5.106 |
NACRES | NA.21 |
Biochem/physiol Actions【生化/生理作用】 | 30ppm 时的味道 |
Other Notes【其他说明】 | 天然存在:枯茗籽、杜松浆果、胡椒、胡椒薄荷、苏格兰薄荷。 |
产品性质
Quality Level【质量水平】 | 400 |
biological source【生物来源】 | synthetic |
grade【等级】 | Halal Kosher |
reg. compliance | FDA 21 CFR 117 |
Assay【测定】 | ≥97% |
optical activity【旋光性】 | [α]20/D −15°, neat |
refractive index【折射率】 | n |
bp | 220-221 ℃ (lit.) |
density | 0.987 g/mL at 25 ℃ (lit.) |
Documentation【文件】 | see Safety & Documentation for available documents |
Organoleptic【性状检查】 | green; cooling; minty; spicy; woody |
application(s) | flavors and fragrances |
food allergen【食品过敏原】 | no known allergens |
SMILES string | [H]C(=O)C1=CCC2CC1C2(C)C |
InChI | 1S/C10H14O/c1-10(2)8-4-3-7(6-11)9(10)5-8/h3,6,8-9H,4-5H2,1-2H3/t8-,9-/m0/s1 |
InChI key | KMRMUZKLFIEVAO-IUCAKERBSA-N |
packaging【包装】 | 100 g in glass bottle 1 kg in glass bottle |
安全信息
Storage Class Code【储存分类代码】 | 10 - Combustible liquids |
WGK | WGK 3 |
Flash Point(F)【闪点(F)】 | 172.4 °F |
Flash Point(C)【闪点(C)】 | 78 ℃ |
Personal Protective Equipment【个人防护装备】 | Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter |