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苯甲醛

Benzaldehyde
产品编号:3412560
规格:natural, FCC, FG
CAS NO:100-52-7
包装规格:,1 KG,5 KG,25 KG
产品类别:香精香料
品牌:Sigma-Aldrich
优惠价:立即咨询
产品编号包装单位单价(元)国内现货国外库存询价单
3412560natural, FCC, FG519
34125601 KG2410
34125605 KG8800
341256025 KG37320
产品别名

100-52-7

苯甲醛

Benzaldehyde

Bitter almond

苦杏仁油

结构式
基本信息
Linear Formula【线性分子式】
C6H5CHO
Molecular weight
106.12
FEMA Number【FEMA编号】
2127
Beilstein
471223
EC number【EC 号】
202-860-4
Council of Europe no.【欧洲委员会编号】
101
MDL number
MFCD00003299
eCl@ss
39023701
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】
24900865
Flavis number【Flavis编号】
5.013
NACRES
NA.21
General description【一般描述】
Benzaldehyde is an aromatic flavor compound with a characteristic bitter almond taste and odor. It has been identified in the volatile fractions of mushroom, medlar seeds and cheese.
产品性质
Quality Level【质量水平】
400
grade【等级】
FG
Halal
Kosher
natural
agency
follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA
reg. compliance
EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
vapor density【蒸汽密度】
3.7 (vs air)
vapor pressure【蒸汽压】
4 mmHg ( 45 ℃)
Assay【测定】
≥98%
form【形式】
liquid
autoignition temp.【自燃温度】
374 °F
expl. lim.
1.4 %, 20 °F
refractive index【折射率】
n20/D 1.545 (lit.)
pH【pH值(酸碱度)】
5.9 (20 ℃)
bp
178-179 ℃ (lit.)
mp
−26 ℃ (lit.)
density
1.044 g/cm3 at 20 ℃ (lit.)
Documentation【文件】
see Safety & Documentation for available documents
Organoleptic【性状检查】
almond; cherry; sweet
application(s)
flavors and fragrances
food allergen【食品过敏原】
no known allergens
fragrance allergen【致敏芳香化合物】
benzaldehyde
SMILES string
O=Cc1ccccc1
InChI
1S/C7H6O/c8-6-7-4-2-1-3-5-7/h1-6H
InChI key
HUMNYLRZRPPJDN-UHFFFAOYSA-N
packaging【包装】
5, 25 kg in composite drum
100 g in glass bottle
1 kg in glass bottle
安全信息
Pictograms【象形图】
GHS07
Signal word【警示用语:】
Warning
Hazard Statements
H302 + H332 - H315 - H319 - H335 - H412
Precautionary Statements
P261 - P273 - P301 + P312 - P302 + P352 - P304 + P340 + P312 - P305 + P351 + P338
Hazard Classifications【危险分类】
Acute Tox. 4 Inhalation - Acute Tox. 4 Oral - Aquatic Chronic 3 - Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
Target Organs【靶器官】
Respiratory system
Storage Class Code【储存分类代码】
10 - Combustible liquids
WGK
WGK 1
Flash Point(F)【闪点(F)】
145.4 °F
Flash Point(C)【闪点(C)】
63 ℃
Personal Protective Equipment【个人防护装备】
Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter
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