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(R)-(+)-胡薄荷酮
(R)-(+)-Pulegone
产品别名
89-82-7
(R)-(+)-胡薄荷酮
(R)-(+)-Pulegone
(R)-p-Menth-4(8)-en-3-one
(R)-2-Isopropylidene-5-methylcyclohexanone
p-Menth-4(8)-en-3-one
(+)-Pulegone
(R)-2-异亚丙基-5-甲基环己酮
(R)-(+)-长叶薄荷酮
(+)-蒲勒酮
长叶薄荷酮
结构式
基本信息
| Empirical Formula【经验(实验)分子式】 | C10H16O |
| Molecular weight | 152.23 |
| FEMA Number【FEMA编号】 | 2963 |
| Beilstein | 2040703 |
| EC number【EC 号】 | 201-943-2 |
| Council of Europe no.【欧洲委员会编号】 | 2050c |
| MDL number | MFCD00063000 |
| PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】 | 24901423 |
| NACRES | NA.21 |
| Biochem/physiol Actions【生化/生理作用】 | 20ppm 时的味道 |
| Other Notes【其他说明】 | 天然存在：布枯油、天然留兰香、胡薄荷、胡椒薄荷、苏格兰薄荷和百里香。 |
产品性质
| biological source【生物来源】 | synthetic |
| grade【等级】 | Kosher |
| vapor pressure【蒸汽压】 | 138 mmHg ( 25 ℃) |
| Assay【测定】 | ≥90% |
| optical activity【旋光性】 | [α]20/D +22°, neat |
| refractive index【折射率】 | n |
| bp | 224 ℃ (lit.) |
| density | 0.937 g/mL at 25 ℃ (lit.) |
| Documentation【文件】 | see Safety & Documentation for available documents |
| Organoleptic【性状检查】 | herbaceous; minty; sulfurous; sweet |
| application(s) | flavors and fragrances |
| food allergen【食品过敏原】 | no known allergens |
| SMILES string | C[C@@H]1CC\C(=C(\C)C)C(=O)C1 |
| InChI | 1S/C10H16O/c1-7(2)9-5-4-8(3)6-10(9)11/h8H,4-6H2,1-3H3/t8-/m1/s1 |
| InChI key | NZGWDASTMWDZIW-MRVPVSSYSA-N |
| packaging【包装】 | 100 g in poly bottle 1 kg in poly bottle |
安全信息
| Pictograms【象形图】 | GHS07,GHS08 |
| Signal word【警示用语：】 | Warning |
| Hazard Statements | H302 - H351 |
| Precautionary Statements | P202 - P264 - P270 - P280 - P301 + P312 - P308 + P313 |
| Hazard Classifications【危险分类】 | Acute Tox. 4 Oral - Carc. 2 |
| Storage Class Code【储存分类代码】 | 10 - Combustible liquids |
| WGK | WGK 1 |
| Flash Point(F)【闪点(F)】 | 179.6 °F - closed cup |
| Flash Point(C)【闪点(C)】 | 82 ℃ - closed cup |
| Personal Protective Equipment【个人防护装备】 | Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter |
