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丙二醇
Propylene Glycol
产品别名
57-55-6
丙二醇
Propylene Glycol
1,2-Propanediol
1,2-丙二醇
结构式
基本信息
| Linear Formula【线性分子式】 | CH3CH(OH)CH2OH |
| Molecular weight | 76.09 |
| FEMA Number【FEMA编号】 | 2940 |
| Beilstein | 1340498 |
| EC number【EC 号】 | 200-338-0 |
| Council of Europe no.【欧洲委员会编号】 | 4212 |
| MDL number | MFCD00064272 |
| PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】 | 24901410 |
| NACRES | NA.21 |
| General description【一般描述】 | 丙二醇是一种脂肪族二元醇，在食品工业中应用广泛，可用作抗结剂，抗氧化剂，保湿剂，风味剂，乳化剂，稳定剂，增稠剂等。 |
产品性质
| Quality Level【质量水平】 | 400 |
| biological source【生物来源】 | synthetic |
| grade【等级】 | FG Halal Kosher |
| agency | follows IFRA guidelines |
| reg. compliance | EU Regulation 1223/2009 EU Regulation 1334/2008 & 178/2002 FCC FDA 21 CFR 175.300 FDA 21 CFR 175.320 FDA 21 CFR 176.180 FDA 21 CFR 176.210 FDA 21 CFR 184.1666 |
| vapor density【蒸汽密度】 | 2.62 (vs air) |
| vapor pressure【蒸汽压】 | 0.08 mmHg ( 20 ℃) |
| Assay【测定】 | ≥99.5% (GC) |
| form【形式】 | viscous liquid |
| autoignition temp.【自燃温度】 | 779 °F |
| expl. lim. | 12.5 % |
| refractive index【折射率】 | n |
| bp | 187 ℃ (lit.) |
| mp | −60 ℃ (lit.) |
| density | 1.036 g/mL at 25 ℃ (lit.) |
| Documentation【文件】 | see Safety & Documentation for available documents |
| Organoleptic【性状检查】 | odorless |
| application(s) | flavors and fragrances |
| food allergen【食品过敏原】 | no known allergens |
| fragrance allergen【致敏芳香化合物】 | no known allergens |
| SMILES string | CC(O)CO |
| InChI | 1S/C3H8O2/c1-3(5)2-4/h3-5H,2H2,1H3 |
| InChI key | DNIAPMSPPWPWGF-UHFFFAOYSA-N |
| packaging【包装】 | 1 kg in poly bottle 10, 25 kg in poly drum |
安全信息
| Storage Class Code【储存分类代码】 | 10 - Combustible liquids |
| WGK | WGK 3 |
| Flash Point(F)【闪点(F)】 | 217.4 °F - closed cup |
| Flash Point(C)【闪点(C)】 | 103 ℃ - closed cup |
| Personal Protective Equipment【个人防护装备】 | Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US) |
