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异戊酸苯乙酯
Phenethyl Isovalerate
产品别名
140-26-1
异戊酸苯乙酯
Phenethyl Isovalerate
Phenethyl isopentanoate
Benzyl carbinyl isovalerianate
结构式
基本信息
| Linear Formula【线性分子式】 | (CH3)2CHCH2CO2CH2CH2C6H5 |
| Molecular weight | 206.28 |
| FEMA Number【FEMA编号】 | 2871 |
| EC number【EC 号】 | 205-406-3 |
| Council of Europe no.【欧洲委员会编号】 | 461 |
| MDL number | MFCD00044322 |
| PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】 | 24901362 |
| Flavis number【Flavis编号】 | 9.466 |
| NACRES | NA.21 |
产品性质
| Quality Level【质量水平】 | 400 |
| biological source【生物来源】 | synthetic |
| grade【等级】 | FG Halal Kosher |
| reg. compliance | EU Regulation 1334/2008 & 178/2002 FCC FDA 21 CFR 172.515 |
| Assay【测定】 | ≥98% |
| refractive index【折射率】 | n |
| bp | 268 ℃ (lit.) |
| density | 0.974 g/mL at 25 ℃ (lit.) |
| Documentation【文件】 | see Safety & Documentation for available documents |
| Organoleptic【性状检查】 | fruity; rose; sweet |
| application(s) | flavors and fragrances |
| food allergen【食品过敏原】 | no known allergens |
| SMILES string | CC(C)CC(=O)OCCc1ccccc1 |
| InChI | 1S/C13H18O2/c1-11(2)10-13(14)15-9-8-12-6-4-3-5-7-12/h3-7,11H,8-10H2,1-2H3 |
| InChI key | JIMGVOCOYZFDKB-UHFFFAOYSA-N |
安全信息
| Storage Class Code【储存分类代码】 | 12 - Non Combustible Liquids |
| WGK | WGK 1 |
| Personal Protective Equipment【个人防护装备】 | Eyeshields, Gloves |
