对茴香醛

p-Anisaldehyde

产品编号：

3178179

规格：	≥97.5%, FCC, FG

CAS NO：

包装规格：

，1 KG，5 KG，25 KG

产品类别：

香精香料

品牌：	Sigma-Aldrich

优惠价：

产品别名

123-11-5

对茴香醛

p-Anisaldehyde

Aubépine

4-Methoxybenzaldehyde

对甲氧基苯甲醛

茴香醛

结构式

基本信息

Linear Formula【线性分子式】	CH₃OC₆H₄CHO
Molecular weight	136.15
FEMA Number【FEMA编号】	2670
Beilstein	471382
EC number【EC 号】	204-602-6
Council of Europe no.【欧洲委员会编号】	103
MDL number	MFCD00003385
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】	24901235
Flavis number【Flavis编号】	5.015
NACRES	NA.21
Biochem/physiol Actions【生化/生理作用】	1.0% 时的气味 5-10ppm 时的味道
Other Notes【其他说明】	天然存在：香草、茴香、八角茴香、曼越橘、黑加仑、肉桂、罗勒。

产品性质

biological source【生物来源】	synthetic
grade【等级】	FG Halal Kosher
agency	follows IFRA guidelines meets purity specifications of JECFA
reg. compliance	EU Regulation 1223/2009 EU Regulation 1334/2008 & 872/2012 FCC FDA 21 CFR 172.515
vapor density【蒸汽密度】	4.7 (vs air)
Assay【测定】	≥97.5%
form【形式】	liquid
refractive index【折射率】	n20/D 1.573 (lit.)
bp	248 ℃ (lit.)
mp	−1 ℃ (lit.)
density	1.119 g/mL at 25 ℃ (lit.)
Documentation【文件】	see Safety & Documentation for available documents
Organoleptic【性状检查】	anise; cherry; creamy; balsamic; floral; sweet; vanilla
application(s)	flavors and fragrances
food allergen【食品过敏原】	no known allergens
fragrance allergen【致敏芳香化合物】	no known allergens
SMILES string	[H]C(=O)c1ccc(OC)cc1
InChI	1S/C8H8O2/c1-10-8-4-2-7(6-9)3-5-8/h2-6H,1H3
InChI key	ZRSNZINYAWTAHE-UHFFFAOYSA-N
Gene Information	human ... CYP1A2(1544)
packaging【包装】	5, 25 kg in poly drum 1 kg in poly bottle

安全信息

Hazard Statements	H412
Precautionary Statements	P273 - P501
Hazard Classifications【危险分类】	Aquatic Chronic 3
Storage Class Code【储存分类代码】	10 - Combustible liquids
WGK	WGK 1
Flash Point(F)【闪点(F)】	240.8 °F - closed cup
Flash Point(C)【闪点(C)】	116 ℃ - closed cup

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