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L-异亮氨酸
产品别名
73-32-5
(2S,3S)-2-Amino-3-methylpentanoic acid
(2S,3S)-2-氨基-3-甲基戊酸
结构式
基本信息
Linear Formula【线性分子式】 | C2H5CH(CH3)CH(NH2)CO2H |
Molecular weight | 131.17 |
Beilstein | 1721792 |
EC number【EC 号】 | 200-798-2 |
MDL number | MFCD00064222 |
eCl@ss | 32160406 |
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】 | 24902116 |
NACRES | NA.21 |
General description【一般描述】 |
产品性质
Quality Level【质量水平】 | 400 |
biological source【生物来源】 | synthetic |
grade【等级】 | FG |
reg. compliance | EU Regulation 1334/2008 & 178/2002 FCC FDA 21 CFR 172.320 |
Assay【测定】 | 99% |
form【形式】 | crystalline powder |
optical activity【旋光性】 | [α]20/D +38.6 to +42.5°, c = 4 in 6 M HCl |
mp | 288 ℃ (dec.) (lit.) |
Documentation【文件】 | see Safety & Documentation for available documents |
Organoleptic【性状检查】 | odorless |
application(s) | flavors and fragrances |
food allergen【食品过敏原】 | no known allergens |
SMILES string | CC[C@H](C)[C@H](N)C(O)=O |
InChI | 1S/C6H13NO2/c1-3-4(2)5(7)6(8)9/h4-5H,3,7H2,1-2H3,(H,8,9)/t4-,5-/m0/s1 |
InChI key | AGPKZVBTJJNPAG-WHFBIAKZSA-N |
packaging【包装】 | 100 g in poly bottle 1 kg in poly bottle |
安全信息
Storage Class Code【储存分类代码】 | 13 - Non Combustible Solids |
WGK | WGK 1 |
Personal Protective Equipment【个人防护装备】 | Eyeshields, Gloves, type N95 (US) |