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辛酸己酯
Hexyl octanoate
产品别名
1117-55-1
辛酸己酯
Hexyl octanoate
结构式
基本信息
Linear Formula【线性分子式】 | CH3(CH2)6CO2(CH2)5CH3 |
Molecular weight | 228.37 |
FEMA Number【FEMA编号】 | 2575 |
EC number【EC 号】 | 214-247-9 |
Council of Europe no.【欧洲委员会编号】 | 394 |
MDL number | MFCD00048920 |
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】 | 24901166 |
Flavis number【Flavis编号】 | 9.113 |
NACRES | NA.21 |
产品性质
Quality Level【质量水平】 | 400 |
biological source【生物来源】 | synthetic |
grade【等级】 | FG Kosher |
reg. compliance | EU Regulation 1334/2008 & 178/2002 FDA 21 CFR 117 FDA 21 CFR 172.515 |
Assay【测定】 | ≥97% |
refractive index【折射率】 | n |
bp | 307 ℃ (lit.) |
density | 0.86 g/mL at 25 ℃ (lit.) |
Documentation【文件】 | see Safety & Documentation for available documents |
Organoleptic【性状检查】 | green; fruity |
application(s) | flavors and fragrances |
food allergen【食品过敏原】 | no known allergens |
SMILES string | CCCCCCCC(=O)OCCCCCC |
InChI | 1S/C14H28O2/c1-3-5-7-9-10-12-14(15)16-13-11-8-6-4-2/h3-13H2,1-2H3 |
InChI key | PBGWNXWNCSSXCO-UHFFFAOYSA-N |
安全信息
Storage Class Code【储存分类代码】 | 10 - Combustible liquids |
WGK | WGK 2 |
Flash Point(F)【闪点(F)】 | 235.4 °F - closed cup |
Flash Point(C)【闪点(C)】 | 113 ℃ - closed cup |
Personal Protective Equipment【个人防护装备】 | Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US) |