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愈创木酚
Guaiacol
产品价格
| 产品编号 | 包装单位 | 单价(元) | 国内现货 | 国外库存 | 询价单 |
| 3094062 | natural, ≥99%, FG | 519 | |||
| 3094062 | 1 KG | 1044 | |||
| 3094062 | 5 KG | 3110 | |||
| 3094062 | 10 KG | 5350 |
产品别名
90-05-1
愈创木酚
Guaiacol
Catechol Monomethyl Ether
2-Methoxyphenol
Pyrocatechol Monomethyl Ether
邻羟基苯甲醚
2-甲氧基苯酚
儿茶酚单甲醚
结构式
基本信息
| Linear Formula【线性分子式】 | (CH3O)C6H4OH |
| Molecular weight | 124.14 |
| FEMA Number【FEMA编号】 | 2532 |
| Beilstein | 508112 |
| EC number【EC 号】 | 201-964-7 |
| Council of Europe no.【欧洲委员会编号】 | 173 |
| MDL number | MFCD00002185 |
| PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】 | 24901124 |
| Flavis number【Flavis编号】 | 4.005 |
| NACRES | NA.21 |
| General description【一般描述】 | 愈创木酚是一种香精化合物，天然存在于番茄和在橡木桶中熟化的葡萄酒中。 |
| Application【应用】 | 愈创木酚可用于制备香兰素，一种广泛使用的食品香味剂。 |
| Biochem/physiol Actions【生化/生理作用】 | 愈创木酚和2，4，6-三氯苯甲醚是造成葡萄酒软木污染的原因。已经开发了一种用于提取和定量两种化合物的方法。 |
产品性质
| Quality Level【质量水平】 | 400 |
| grade【等级】 | FG Halal Kosher natural |
| agency | follows IFRA guidelines meets purity specifications of JECFA |
| reg. compliance | EU Regulation 1223/2009 EU Regulation 1334/2008 & 178/2002 FDA 21 CFR 172.515 |
| vapor density【蒸汽密度】 | 4.27 (vs air) |
| vapor pressure【蒸汽压】 | 0.11 mmHg ( 25 ℃) |
| Assay【测定】 | ≥99% |
| form【形式】 | liquid solid |
| refractive index【折射率】 | n |
| bp | 205 ℃ (lit.) |
| mp | 26-29 ℃ (lit.) |
| density | 1.129 g/mL at 25 ℃ (lit.) |
| Documentation【文件】 | see Safety & Documentation for available documents |
| Organoleptic【性状检查】 | medicinal; woody; smoky; spicy; vanilla |
| application(s) | flavors and fragrances |
| food allergen【食品过敏原】 | no known allergens |
| fragrance allergen【致敏芳香化合物】 | no known allergens |
| SMILES string | COc1ccccc1O |
| InChI | 1S/C7H8O2/c1-9-7-5-3-2-4-6(7)8/h2-5,8H,1H3 |
| InChI key | LHGVFZTZFXWLCP-UHFFFAOYSA-N |
| packaging【包装】 | 5, 10 kg in poly drum 1 kg in glass bottle |
安全信息
| Pictograms【象形图】 | GHS07 |
| Signal word【警示用语：】 | Warning |
| Hazard Statements | H302 - H315 - H319 |
| Precautionary Statements | P264 - P270 - P280 - P301 + P312 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338 |
| Hazard Classifications【危险分类】 | Acute Tox. 4 Oral - Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 |
| Storage Class Code【储存分类代码】 | 11 - Combustible Solids |
| WGK | WGK 1 |
| Flash Point(F)【闪点(F)】 | 194.0 °F - closed cup |
| Flash Point(C)【闪点(C)】 | 90 ℃ - closed cup |
| Personal Protective Equipment【个人防护装备】 | dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves |
