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γ-辛内酯

γ-Octalactone
产品编号:3089792
规格:≥97%, FCC, FG
CAS NO:104-50-7
包装规格:,1 KG,5 KG
产品类别:香精香料
品牌:Sigma-Aldrich
优惠价:立即咨询
产品编号包装单位单价(元)国内现货国外库存询价单
3089792≥97%, FCC, FG732
30897921 KG1114
30897925 KG3190
产品别名

104-50-7

γ-辛内酯

γ-Octalactone

γ-Octanoic lactone

Octano-1,4-lactone

4-Hydroxy octanoic acid

4-羟基辛酸

1,4-辛内酯

结构式
基本信息
Empirical Formula【经验(实验)分子式】
C8H14O2
Molecular weight
142.20
FEMA Number【FEMA编号】
2796
EC number【EC 号】
203-208-1
Council of Europe no.【欧洲委员会编号】
2274
MDL number
MFCD00005402
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】
24901331
Flavis number【Flavis编号】
10.022
NACRES
NA.21
General description【一般描述】
γ-Octalactone is one of the flavor constituents of peaches, oranges and sweet fortified wines.
产品性质
Quality Level【质量水平】
400
biological source【生物来源】
synthetic
grade【等级】
FG
Halal
Kosher
agency
follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA
reg. compliance
EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 172.515
Assay【测定】
≥97%
refractive index【折射率】
n20/D 1.444 (lit.)
bp
234 ℃ (lit.)
density
0.981 g/mL at 25 ℃ (lit.)
Documentation【文件】
see Safety & Documentation for available documents
Organoleptic【性状检查】
coconut; creamy; peach; sweet
application(s)
flavors and fragrances
food allergen【食品过敏原】
no known allergens
fragrance allergen【致敏芳香化合物】
no known allergens
SMILES string
CCCCC1CCC(=O)O1
InChI
1S/C8H14O2/c1-2-3-4-7-5-6-8(9)10-7/h7H,2-6H2,1H3
InChI key
IPBFYZQJXZJBFQ-UHFFFAOYSA-N
packaging【包装】
100 g in poly bottle
1 kg in poly bottle
5 kg in poly drum
安全信息
Storage Class Code【储存分类代码】
10 - Combustible liquids
WGK
WGK 1
Flash Point(F)【闪点(F)】
235.4 °F - closed cup
Flash Point(C)【闪点(C)】
113 ℃ - closed cup
Personal Protective Equipment【个人防护装备】
Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter
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