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乙酰乙酸乙酯

Ethyl Acetoacetate
产品编号:3085342
规格:≥99%, FCC, FG
CAS NO:141-97-9
包装规格:,1 KG,5 KG,25 KG
产品类别:香精香料
品牌:Sigma-Aldrich
优惠价:立即咨询
产品编号包装单位单价(元)国内现货国外库存询价单
3085342≥99%, FCC, FG485
30853421 KG651
30853425 KG1480
308534225 KG3330
产品别名

141-97-9

乙酰乙酸乙酯

Ethyl Acetoacetate

Acetoacetic ester

乙酰醋酸乙酯

结构式
基本信息
Linear Formula【线性分子式】
CH3COCH2COOC2H5
Molecular weight
130.14
FEMA Number【FEMA编号】
2415
Beilstein
385838
EC number【EC 号】
205-516-1
Council of Europe no.【欧洲委员会编号】
240
MDL number
MFCD00009199
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】
24901055
Flavis number【Flavis编号】
9.402
NACRES
NA.21
产品性质
Quality Level【质量水平】
400
biological source【生物来源】
synthetic
grade【等级】
FG
Kosher
agency
meets purity specifications of JECFA
reg. compliance
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515
vapor density【蒸汽密度】
4.48 (vs air)
vapor pressure【蒸汽压】
1 mmHg ( 28.5 ℃)
Assay【测定】
≥99%
autoignition temp.【自燃温度】
580 °F
expl. lim.
9.5 %
refractive index【折射率】
n20/D 1.418-1.421
bp
181 ℃ (lit.)
mp
−43 ℃ (lit.)
solubility【溶解性】
water: soluble 130 g/L at 20 ℃
density
1.029 g/mL at 20 ℃ (lit.)
Documentation【文件】
see Safety & Documentation for available documents
Organoleptic【性状检查】
apple; fatty; green; fruity
application(s)
flavors and fragrances
food allergen【食品过敏原】
no known allergens
SMILES string
CCOC(=O)CC(C)=O
InChI
1S/C6H10O3/c1-3-9-6(8)4-5(2)7/h3-4H2,1-2H3
InChI key
XYIBRDXRRQCHLP-UHFFFAOYSA-N
安全信息
Storage Class Code【储存分类代码】
10 - Combustible liquids
WGK
WGK 1
Flash Point(F)【闪点(F)】
164.3 °F - closed cup
Flash Point(C)【闪点(C)】
73.5 ℃ - closed cup
Personal Protective Equipment【个人防护装备】
Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter
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