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DL -酒石酸
产品别名
133-37-9
结构式
基本信息
Linear Formula【线性分子式】 | HOOC(CHOH)2COOH |
Molecular weight | 150.09 |
FEMA Number【FEMA编号】 | 3044 |
Beilstein | 1725148 |
EC number【EC 号】 | 205-105-7 |
MDL number | MFCD00071626 |
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】 | 329830556 |
Flavis number【Flavis编号】 | 8.018 |
NACRES | NA.21 |
产品性质
biological source【生物来源】 | synthetic |
Quality Level【质量水平】 | 400 |
Assay【测定】 | ≥99% |
mp | 210-212 ℃ (lit.) |
Documentation【文件】 | see Safety & Documentation for available documents |
Organoleptic【性状检查】 | odorless |
application(s) | flavors and fragrances |
food allergen【食品过敏原】 | no known allergens |
SMILES string | O[C@@H]([C@H](O)C(O)=O)C(O)=O |
InChI | 1S/C4H6O6/c5-1(3(7)8)2(6)4(9)10/h1-2,5-6H,(H,7,8)(H,9,10)/t1-,2-/m0/s1 |
InChI key | FEWJPZIEWOKRBE-LWMBPPNESA-N |
安全信息
Pictograms【象形图】 | GHS05 |
Signal word【警示用语:】 | Danger |
Hazard Statements | H318 |
Precautionary Statements | P280 - P305 + P351 + P338 |
Hazard Classifications【危险分类】 | Eye Dam. 1 |
Storage Class Code【储存分类代码】 | 13 - Non Combustible Solids |
WGK | WGK 3 |
Flash Point(F)【闪点(F)】 | 410.0 °F - closed cup |
Flash Point(C)【闪点(C)】 | 210 ℃ - closed cup |
Personal Protective Equipment【个人防护装备】 | dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves |